Posthotel Achenkirch Blog

Unser Gästebuch

Liebe Gäste,

wir würden uns freuen, wenn Sie sich in unserem neuen Posthotel-Gästebuch mit einem netten Kommentar verewigen würden, damit auch neue Gäste die Möglichkeit haben, sich bereits vor dem Urlaub an den Eindrücken unserer treuen Stammgäste erfreuen zu können.

Wer aufhört, besser werden zu wollen, hat aufgehört, gut zu sein.

Wer aufhört, besser werden zu wollen, hat aufgehört, gut zu sein.
Getreu nach diesem Motto reiste unser Gustl ins ferne Frankfurt, um an einem exklusiven Teeseminar der Firma Ronnefeldt teilzunehmen. Vom klassischen Früchtetee bis zum Roibosh, über weltweite Anbaugebiete bis zur Preiskalkulation, Gustl ist jetzt bestens informiert!

Gefüllte Zucchiniblüten auf Rahm-Ratatouille

Gefüllte Zucchiniblüten auf Rahm-Ratatouille
Die Zucchini waschen, in ganz kleine Würfel schneiden und in etwas Butter andämpfen, abschmecken und mit Mie de pain binden.
Eventuell mit einem Dotter binden. Mit Rundtülle und Spritzbeutel in die Zucchiniblüten eindressieren.